Slnečnicové semienko používané v potravinárskom slnečnicovom lecitíne je druh materiálu s vysokou povrchovou aktivitou, má dobrú emulgačnú schopnosť a pre svoje špeciálne vlastnosti sa často používa v kozmetických aplikáciách, ktoré si vyžadujú nealergické zdroje a geneticky nemodifikované výrobky. .
Popis produktu
Potravinársky slnečnicový lecitínsú založené na tekutých slnečnicových fosfolipidoch. Po odmasťovaní, extrakcii etanolom a ďalších procesoch sa používa originálne patentované zariadenie (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) rafinovaný žltý alebo svetlo žltý prášok, voskovité produkty. Slnečnicové semienko je druh materiálu s vysokou povrchovou aktivitou, má dobrú emulgáciu. vďaka svojim špeciálnym vlastnostiam sa často používa v kozmetických aplikáciách, ktoré si vyžadujú nealergické zdroje a geneticky nemodifikované výrobky.
Špecifikácia výrobku (Potravinársky slnečnicový lecitín PC-70)
Fyzikálne a chemické ukazovatele |
||
|
Prášok |
PC-70 |
PC |
/ |
- 70% |
LPC |
/ |
≤10% |
Acetónové nerozpustné látky |
95% |
95% |
Hexán nerozpustný |
- 0,3% |
- 0,3% |
Vlhkosť |
â ‰ ¤2,0% |
â ‰ ¤ 1,5% |
Zvyškové rozpúšťadlá spolu |
/ |
≤50ppm |
Kyselinová hodnota |
- 30 |
- 30 |
Hodnota peroxidu |
≤12meq / kg |
â ‰ ¤10meq / kg |
Mikroorganizmy |
||
|
Prášok |
PC-70 |
TAMC |
/ |
â ‰ ¤100cfu/g |
TYMC |
â ‰ ¤100cfu/g |
â ‰ ¤100cfu/g |
E. coli |
Negatívne / 1 g |
Negatívne / 1 g |
Salmonella |
Negatívne / 25g |
Negatívne / 10 g |
Ďalšie špecifikácie slnečnicového lecitínu budú k dispozícii na požiadanie.
Pôsobnosť(Potravinársky slnečnicový lecitín PC-70)
Zdravotná starostlivosť, špeciálne lekárske jedlá |
Emulgátory, doplnky výživy. |
Spracovanie potravín |
Potravinárske prísady, ako sú instantné výrobky, pečené jedlá, sušené zmiešané výrobky. |
Kozmetika |
Emulgátor, koemulgátor, zmäkčovač pleti, zvlhčovač, zvlhčujúci prostriedok, proti starnutiu. |
Špecifikácia balenia(Potravinársky slnečnicový lecitín PC-70)
Čistá hmotnosť: 10 kg / krabica, rozdelená na 1 kg * 10 vreciek a 5 kg * 2 vrecká.
Na vnútorné balenie sa používa dvojvrstvové balenie: vnútorná vrstva je liečivé polyetylénové vrecko s nízkou hustotou a vonkajšia vrstva je vrece z hliníkovej fólie.
Vonkajší obal je dvojvrstvový: vnútorná vrstva je penová škatuľa so zabudovaným ľadovým boxom a vonkajšia vrstva je kartón.
Veľkosť balenia: 610 * 460 * 315 mm.
Podmienky skladovania a doba použiteľnosti(Potravinársky slnečnicový lecitín PC-70)
Utesnená, vyhýbajúca sa svetlu, save pri nízkych teplotách (pod -18 ° C).
Čas použiteľnosti: 12 mesiacov.
Štandard vykonávania(Potravinársky slnečnicový lecitín PC-70)
GB28401-2012 Fosfolipidový štandard potravinárskej prídavnej látky
Normy priemyselného odvetvia slnečnicových fosfolipidov