Ako dodávateľ a výrobca Maltitol CAS 585-88-6 spoločnosť In-finechem Group dodáva a vyváža Maltitol CAS 585-88-6 z Číny už takmer 10 rokov. Uistite sa, že ste si mali kúpiť Maltitol CAS 585-88-6 na adrese In -finechem. Akékoľvek otázky a problémy, prosím, neváhajte a pošlite nám e-maily prostredníctvom infinechem@aliyun.com, odpovieme vám do 1 pracovného dňa.
Maltitol CAS 585-88-6
Maltitol CAS 585-88-6 je nový typ funkčného sladidla. V potravinárskom priemysle sa široko používa, pretože má nízkokalorické, necitlivé, ťažko stráviteľné trávenie, absorpciu vápnika a ďalšie fyziologické vlastnosti a priťahuje širokú pozornosť. neváhajte a pošlite nám e-maily prostredníctvom infinechem@aliyun.com, odpovieme vám do 1 pracovného dňa.
|
Názov: |
Maltitol CAS 585-88-6 |
|
Molekulárny vzorec: |
C12H24O11 vztiahnuté |
|
Molekulová hmotnosť: |
344.21 |
|
teplo: |
2kcal / g |
|
Bod topenia: |
149 ° C - 152 ° C |
|
Bod varu: |
788,5 ° C |
|
rozpustnosť: |
Rozpustný vo vode, nerozpustný v metanole a etanole |
|
Kyslosť a zásaditosť: |
Aodpor proti cid |
|
vlastnosti: |
biely kryštalický prášok alebo bezfarebná priehľadná neutrálna viskózna kvapalina |
|
Maltitol CAS 585-88-6 je druh kryštalického prášku alebo bezfarebnej kvapaliny získanej z vysoko kvalitného kukuričného škrobu enzymatickým skvapalňovaním, sacharifikáciou, hydrogenáciou a rafináciou. Kryštalický maltitol získaný hydrogenáciou má rovnakú chemickú štruktúru ako prírodný maltitol, ktorý možno nazvať prírodnými bezpečnými funkčnými zložkami potravín.
|
|
Špecifikácie Maltitol CAS 585-88-6
|
Osvedčenie o analýze prášku Maltitolu |
||
|
ITEM |
STANDARD |
VÝSLEDKY |
|
vzhľad |
Biely kryštalický prášok |
dodržané |
|
príchuť |
Typicky sladký bez cudzej chuti |
dodržané |
|
test |
99% -101% |
99.60% |
|
Obsah vody |
â ¤0.5% |
0,09% |
|
Redukcia cukru |
â ¤0.1% |
0,03% |
|
Špecifická rotácia |
+ 105,5 ° + 108,5 ° |
106,5 ° |
|
Bod topenia |
148 ° C - 151 ° C |
149,5 ° C |
|
chlorid |
50 ppm |
<50 ppm |
|
síran |
- 100 ppm |
<100 ppm |
|
Viesť |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
nikel |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
arzén |
± 0,5 ppm |
<0,5 ppm |
|
Ťažké kovy |
± 10 ppm |
<10 ppm |
|
sírand ash |
â ¤0.1% |
0,02% |
|
vodivosť |
20 ° / cm |
dodržané |
|
Životaschopné počty |
â ¤20cfu / g |
10 KTJ / g |
|
droždie |
â ¤10cfu / g |
<10 KTJ / g |
|
plesne |
â ¤10cfu / g |
<10cfu / g |
|
Koliformné organizmy |
Negatívny v 25g |
dodržané |
|
Salmonella |
Negatívny v 25g |
dodržané |
Funkcie Maltitol CAS 585-88-6
1.Regulujte hladinu cukru v krvi, zlepšujte imunitu človeka bez stimulácie vylučovania inzulínu.
2. Funkcia redukcie tuku na zabránenie nadmerného tuku v ľudskom tele.
3.Zabráňte zubnému kazu a zlepšite vstrebávanie vápnika a rezervu v ľudskom tele.
4. Chráňte vlhkosť a chuť, vylepšite aromatický zápach a vylepšite vzhľad a priehľadnosť cukroviniek.
Použitie Maltitolu CAS 585-88-6
1. Maltitol sa v ľudskom tele ťažko rozkladá. Preto sa môže používať ako potravina pre pacientov trpiacich cukrovkou a adipózou.
2.Ak má maltitol dobrý pocit v ústach, ochranu proti vlhkosti a nekryštalický, možno ho použiť pri výrobe rôznych cukroviniek vrátane cukrovinkovej vaty, tvrdých cukroviniek, priehľadných želé a podobne.
3.Vlastnosti upokojujúce hrdlo, čistenie zubov a prevencia zubného kazu na žuvačky, cukríky a čokoládu.
4.S istou viskozitou a ťažko fermentovateľnou možno ju použiť ako náhradu za granulovaný cukor v suspenzii nápojov z ovocných štiav a nápojov kyseliny mliečnej na zlepšenie pocitu v ústach.
5. Môže byť použitý v zmrzline na zlepšenie zjemnenia a sladkej chuti a predĺženie trvanlivosti
Podrobnosti o balení Maltitol CAS 585-88-6
