Kŕmne doplnkové látkysú pridané zložky základnej stravy. Ich funkciou je zlepšovať výživu krmiva, zlepšovať efektívnosť využitia krmiva, podporovať chov hospodárskych zvierat a hydiny a predchádzať chorobám, znižovať výživové straty krmiva počas skladovania a zlepšovať kvalitu hospodárskych zvierat a hydinových výrobkov. Bežnékŕmne doplnkové látkyzahŕňajú aminokyselinové prísady, antibakteriálne a rast podporujúce farmaceutické prísady, zelenékŕmne doplnkové látky(ako sú enzýmové prípravky, oligosacharidy, čínske bylinné lieky, probiotiká a ďalšiekŕmne doplnkové látky), atď.
Kŕmne doplnkové látkyby všeobecne mali spĺňať nasledujúce požiadavky:
1. Ak sa používa, nemal by spôsobovať akútne a chronické toxické a nepriaznivé účinky na hospodárske zvieratá a hydinu a nesmie spôsobiť zmeny reprodukčnej fyziológie chovu hospodárskych zvierat a hydiny, ktoré ovplyvnia plod;
2. Musí existovať skutočné hospodárske výhody a výrobné účinky;
3. má dobrú stabilitu v krmive a v chove hospodárskych zvierat;
4. neovplyvňuje príjem krmiva pre hospodárske zvieratá a hydinu;
5. Množstvo rezíduí v živočíšnych produktoch nemôže prekročiť predpísané normy a nemôže ovplyvniť kvalitu a ľudské zdravie živočíšnych produktov.
