V potravinárskom priemysle sa sodná soľ sacharínu používala hlavne na nápoje, konzervované ovocie, želatína s príchuťou, dezertné prísady, diétna sóda, pečivo, džemy a želé, žuvačky, cukrovinky, šalátové dresingy, káva a......
V potravinárskom priemysle sa sodná soľ sacharínu používala hlavne na nápoje, konzervované ovocie, želatína s príchuťou, dezertné prísady, diétna sóda, pečivo, džemy a želé, žuvačky, cukrovinky, šalátové dresingy, káva a čaj, mliečne výrobky, spracované ovocie a ovocné džúsy, spracovaná zelenina a zeleninové šťavy, výživové a diétne výrobky atď. Nápoj je najdôležitejšou oblasťou použitia sodnej soli sacharínu v potravinách. Podľa štatistík sa 60% sodnej soli sacharínu v USA používa na výrobu nealkoholických nápojov.
1. Používa sa na konzervy, nápoje, konzervované potraviny alebo cukrovinky. Príklady v potravinárskom priemysle.
2. Vysoká sladkosť, nulové kalórie, telo ho nebude metabolizovať a nie kvôli zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Vhodné pre ľudí, ktorí sa vyhýbajú cukru.
3. Má veľkosti ôk 4 - 6, 5 - 8, 6 - 8, 8 - 10, 8 - 12, 8 - 16, 10 - 20, 20 - 40 a 40 - 80.
4. Stabilná a dlhá trvanlivosť.
