Kŕmne doplnkové látkyoznačujú malé alebo stopové látky pridané v procese výroby, spracovania a používania krmiva. Množstvokŕmne doplnkové látkyje malý, ale účinok je výrazný.Kŕmne doplnkové látkysú nevyhnutné suroviny používané v modernom krmivárskom priemysle. Majú zjavný vplyv na posilnenie výživovej hodnoty základných krmív, zlepšenie výkonnosti živočíšnej výroby, zabezpečenie zdravia zvierat, úsporu nákladov na krmivo a zlepšenie kvality živočíšnych výrobkov.
Kŕmne doplnkové látky are divided into microbial kŕmne doplnkové látky and Chinese herbal medicine kŕmne doplnkové látky. Among them, the microbial feed additive is a microbial product that replaces or balances one or more bacterial strains in the animal ecosystem. In a narrow sense, it is a microbial product that can stimulate the reproduction and growth of its own beneficial bacteria, while resisting the growth of harmful bacteria. Microbial kŕmne doplnkové látkyobsahujú veľké množstvo prospešných baktérií (aktívne baktérie mliečneho kvasenia, bifidobaktérie, bacil), komplexné enzýmy, chelatačné peptidy, prostriedky na uvoľnenie plesní atď., ktoré sa po kŕmení zvierat a hydiny môžu rýchlo množiť. Jeho metabolity a črevný endotoxín inhibujú rast ďalšej škodlivej flóry. Na druhej strane vytvára normálnu mikrobiálnu flóru v tele hostiteľa, syntetizuje hlavné vitamíny pre hostiteľa, dodáva výživu a zabraňuje invázii patogénnych baktérií.
