Lecitín, is known as the "third nutrient" alongside protein and vitamins. Lecitín is a mixture, a group of yellow-brown oily substances found in plant tissues and egg yolk. Its constituents include phosphoric acid, choline, fatty acids, glycerol, glycolipids, triglycerides, and phospholipids (such as Phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidylinositol).
Currently lecithin can be used as a food additive, and high-purity lecithin can be used for medical purposes. Because lecithin can enhance brain vitality, eliminate brain fatigue, and enhance memory. Lecitín can also regulate serum lipid levels and protect the liver，and so on.
Naša spoločnosť môže zákazníkom poskytnúť vysoko kvalitné a vysoko čisté lecitínové výrobky, ako sú PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. Tiež môžeme zákazníkom upraviť lecitínové výrobky podľa ich potrieb.
Slnečnicový lecitín je založený na tekutých slnečnicových fosfolipidoch. Po odmasťovaní, extrakcii etanolom a ďalších procesoch sa použije originálne patentované zariadenie (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) rafinovaný žltý alebo svetlo žltý práškový voskovitý produkt.
Sójový lecitín (fosfatidylcholín, skrátene PC) je produkt podobný žltému vosku rafinovaný z patentovaného zariadenia (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X), pri ktorom sa ako surovina používa sójový práškový fosfolipid a extrakcia etanolom.
