Potravinárske prídavné látkysú prvkom, ktorý musia výrobcovia pridať pri výrobe potravín. Samozrejme existuje veľa druhov klasifikácií. Vrátane antioxidantov, konzervačných látok atď.
Hlavná klasifikáciapotravinárske prídavné látkysú antioxidanty
bielidlo
farbivo
Ochranný prostriedok farieb
enzým
Zosilňovač chuti
konzervačné
sladidlo
ostatné